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L'Ordre des Fils d'Italie de Montréal, en collaboration avec Casa d'Italia, présente « Les Journées de la culture ». Les Fils de l'Italie de Montréal, en collaboration avec la Casa d'Italia, présente « Les Journées de la culture ».


  • Date : 25-09-2021 11:30 - 25-09-2021 18:00
  • Emplacement 505 rue Jean-Talon est, Montréal, QC (Carte)

Description

L’Ordre des Fils d’Italie de Montréal, en collaboration avec Casa d'Italia, présente « Les Journées de la culture à la Casa d'Italia ».
Entrée gratuite. Inscription obligatoire.
Pour plus de détails, veuillez visiter : https://ordre-des-fils-ditalie-montreal.eventbrite.ca.


The Sons of Italy of Montreal, in collaboration with Casa d’Italia, presents “Les Journées de la culture à la Casa d’Italia.”
Free admission. Registration required.
For details please visit: https://ordre-des-fils-ditalie-montreal.eventbrite.ca.


11h30 à 12h30

ATELIER • Les secrets de la Basilicata #1 • bilingue
Avec Anita Aloisio

Profitez d'un voyage cinématographique et littéraire pour découvrir les traditions culinaires de la région sud de l'Italie de la Basilicata. Cuisinez une « Frittata a modo mio », à ma façon... en temps réel, avec la cinéaste et auteure, Anita Aloisio. Anita partagera en cuisinant avec vous les joyaux cachés de la culture, de l'identité et de la tradition italiennes tout en satisfaisant la curiosité du voyageur culinaire, gourmets et italophiles.

Enjoy a cinematic and literary journey to uncover the culinary traditions in the southern Italian region of Basilicata. Make "Frittata a modo mio", frittata my way... live with filmmaker and author, Anita Aloisio, who will share the hidden gems of Italian culture, identity and tradition while satisfying the curiosity of the culinary traveler, foodie and Italophile alike.


12h45 à 13h00

Screening of the documentary short, Ordre des Fils d’Italie – Cent’anni (English version)


13h00 à 14h00

ATELIER • Les secrets de la Basilicata #2 • bilingue
Avec Anita Aloisio

Apprenez les secrets des humbles tagliatellesà la sauce tomate fraîche traditionnelle, avec la cinéaste et auteure, Anita Aloisio. Elle cuisinera le plat en temps réel et partagera les joyaux cachés de la culture, de l'identité et de la tradition italiennes tout en satisfaisant le curiosité du voyageur culinaire, gourmet et italophile.

Learn the secrets of the humble tagliatellewith traditional fresh tomato sauce, with filmmaker and author of Basilicata Secrets, Anita Aloisio. Anita will cook the dish in real time and share the hidden gems of Italian culture, identity and tradition while satisfying the curiosity of the culinary traveler, foodie and Italophile alike.


14h00 à 15h30

CONFÉRENCE • L'immigration italienne et le rôle de la femme • en français
Avec Rosa Cordi de AMARRAGES sans frontières

Entre 1950 et 1975, plus de 100 000 femmes italiennes arrivent au Canada. Ces femmes, comment ont-elles vécu et comment vivent-elles l’immigration? A l'extérieur, l'homme est le chef de famille, mais à l'interne c'est la femme qui gère les nécessités quotidiennes familiales. Nous discuterons du rôle de la femme dans la structure familiale italienne ainsi que des difficultés pour la femme italienne immigrante. De plus, seront abordés les avantages et désavantages pour la structure familiale de même que les avantages et désavantages pour leurs enfants.


15h45 à 16h00

Projection du documentaire court metrage, Ordre des Fils d’Italie – Cent’anni (version français)


16h00 à 17h00

ATELIER • Mal’occhio 101 • bilingue
Avec Agata De Santis

L'auteure et cinéaste Agata De Santis proposera une introduction à la croyance au mauvais œil, mal'occhio. Qu'est-ce que mal'occhio exactement ? Comment peut-on prévenir? Et quels sont les rituels de guérison du mal'occhio ? Un regard amusant et instructif sur une croyance populaire dans la communauté italienne.

Author and filmmaker Agata De Santis will offer an introduction to the belief in the evil eye, mal’occhio. Namely, what exactly is mal’occhio? How does one prevent it? And, what are the curing rituals for mal’occhio? A fun and informative look at a popular belief in the Italian community.